食農教育在國外已盛行多年,而近幾年台灣也漸漸興起「食農旅遊」的旅行新方式,透過了解從產地到餐桌的食物歷程與背後故事,更加深入了解台灣這片土地,因此如何遊當地、吃在地,逐漸成為旅遊的一門顯學。為此,可樂
新竹縣政府、竹北市農會11月25日在竹北市農民直銷站,舉辦「在地產銷履歷黑豆前進校園」發布會,新社國小張奕財校長、竹北國小吳李瑟校長及賴秋香營養師在會中分享寶貴的推動經驗,現場也提供黑豆霜淇淋,濃郁的