智慧餐飲工作坊 敏實科大整合AI餐飲 咖啡烘豆飄香味

敏實科技大學餐飲管理系跨域結合智慧製造工程系，於今(3/3)日辦理智慧餐飲工作坊，邀請人工智慧與咖啡豆業界專家齊聚一堂，共同探討咖啡的香味分解，AIOT跨界使用，以及人工智慧烘咖啡豆的實機展示。敏實科