如果你是習慣天天買杯咖啡喝的人，那麼你一定會注意到最近有家連鎖超商宣布停賣小杯美式咖啡，未來只提供中大杯的新聞。這家連鎖超商以服務民眾生活為主軸，成功的開展了事業體，在業績每年增加的前提下，竟然在民生消費的咖啡品項上開始斤斤計較起來，這讓我十分震撼。
雖然他們的官方理由是太少人買小杯咖啡，所以取消；但我猜想也與提高客單價的策略有關，怕客人只點一杯咖啡25元，還要耗費一個人力製作，對店家來說是不划算的生意。
講到提高客單價，夜市攤販、電商行銷以及電視購物都很擅長以「數量多更划算」來誘導消費者提高單次消費額，舉凡紅豆餅買5送1、買便當加果汁折5元、美容面霜小組僅打8折而大組下殺3折、買吸塵器＋6個配件限時特別折扣整組優惠價等手段，都會吸引顧客買單，卻不知不覺的多買了原本不需要的數量。雖然有些資源浪費，但也還算是一個願打一個願挨，買賣雙方互蒙其利。
但是當一個物流平台開始針對小杯咖啡動刀時，這個決策的背後可能潛藏危機，因為平台的本身需要廣納百川，不能僅考慮客單價，以提供便利性養成顧客的黏著性，才可長可久，不然什麼小東西都賣的寶雅生活館為何能逆勢竄起，在中南部火速展店？
「慾望可以誘導，但需要卻不能砍」，這是物流平台必須有的認識，也是經營家庭關係可以參考的觀念，追求單次消費的極大化固然是滿足需求的手段，但也應設極限，以免殺雞取卵。
比如說，曾聽過為人妻在與先生做愛時要鑽戒，她成功要到了，但也讓先生懷疑她是否真的享受兩人的魚水之歡，因為單單親密還不夠，需要輔以高價報償，難道是她根本不滿足嗎？又比如先生堅持要求在家專職育兒的太太吃完飯一定要馬上洗碗，太太做不到便一陣謾罵，覺得她待在家裡卻連本分都沒做好，讓已經全日被嬰兒拖住的太太好沮喪，一點兒也感受不到先生的愛。
要求買鑽戒，或是要求立即清潔，都不算錯事，只是把標準提高到伴侶單次就要完全滿足自己期待，否則便無法證明伴侶愛我或是在乎我，恐怕副作用將大於正作用。
在電商行銷策略中，除了提高客單價外，創造「顧客終身價值」是更聰明的品牌經營之道，當消費者的消費頻率由新鮮食品的每周或每月，到服飾配件類別的每季到每半年，當消費者有購物需求時，都會主動回購；若每位消費者的顧客終身價值因此提升，品牌的延續價值自然也會逐漸累積。
夫妻關係也是同樣的道理，若是對對方的各種習慣喜好深入了解記錄（恐怕購物平台對你消費喜好的掌握比你的另一半還厲害），創造對方對自己的黏著性與長久的夥伴關係，要比嚴格要求聽話或是單次要到貴重物品要聰明得多。
以行銷比喻夫妻關係，恐怕對很多人來說很刺耳，但為什麼我們願意在行銷上付代價努力，卻不願意在夫妻關係上花一半的力氣提升呢？順其自然，夫妻關係將愈來愈淡。
首圖：Photo by Jessica Lewis from Pexels