安心的失智症照護巧思與做法
透過適合的運動及改變生活形態，失智是可以預防，更可以治療的；岡元奈央副代表指出，因一般人對失智症照護及理解有所偏見，故日本引進了荷蘭「失智症咖啡」(as a cafe)的想法，秉持「創造力使人有活力」的理念，營造高齡者的第三居所。
as a café位於交通便利、步行可到達的場所，每天免費開放，提供免費或價格便宜的食物或飲料，舉辦令長者開心的學習活動及讀書會，失智症患者及家屬、照護醫療專家、地區居民都可聚集在此認識老朋友與新朋友，交流資訊、彼此協助。
岡元奈央進一步表示，跨世代型活動，讓年輕家屬可以看到高齡失智長輩機能不再惡化，甚至提升，且過著幸福快樂的生活，他們也比較不會對將來感到不安。
除了遺傳、退化，許秋田博士指出失智症也是匱乏症的一種表現；人類需求與文化所改變的生活型態之間出現差距，阿茲海默氏症因此而生，所以阿茲海默氏症是一種匱乏症。
「環境豐富化」是預防失智的關鍵，首先改變患者基本的生活常習(久坐、少思考、缺乏人與人之間的真實互動)，積極參與社交、運動、認知等活動，透過有氧運動、伸展及健走，促使進大腦海馬迴細胞新生(記憶區)、額葉執行功能提升(大腦CEO智慧區)。
芬蘭老年醫學介入研究的認知功能障礙預防研究，在1264位輕微記憶功能障礙60~77歲芬蘭老人進行實驗：
實驗組：生活型態改變(運動、飲食、認知功能訓練、監測心血管危險因子等)
對照組：不改變生活型態
兩年介入結果，實驗組整體認知功能改善25%、執行功能進步83%、訊息處理速度提升150%。
許秋田表示，年長的大腦，神經可以經由訓練、激活再成長，經由失智長者體適能介入方案的實驗操作結果看出，健康及失智長者在非藥物治療介入後，身心健康、BMI、認知功能、生活品質皆有顯著進步。
津﨑徹總經理表示，今後失智高齡者不斷增加為可預期之事，因此為了支援失智高齡者在社區的生活，建構社區整體照顧系統相當重要。
他舉出聘用失智症者的咖啡店實例，讓失智長者透過擔任服務生進行點餐、上菜、解說，可能實際上桌的餐點或許會和點餐的內容有出入，即使如此顧客也可接受的一家咖啡館，讓失智高齡者在工作參與中重新燃起「自己可幫助他人」、「被他人感謝」的生命喜悅。這樣的場所可讓失智症者感受到生命的喜悅，並創造可供工作的環境，更可帶動包容失智症者、對於過錯也可一笑置之的社會風氣。
楊培珊教授建議失智症家屬，可協尋社會關懷企業所提供的照護資訊、照護轉介、長照知識、技能訓練、喘息服務及情緒支持，提升家庭照顧者能力及家庭生活品質。
王芸芸以情境式引導，帶領大家理解家屬與長者互動的作法，如接納、尊重、耐心、傾聽、鼓勵、肯定及讚美，多留意長輩的非語言表達(表情/肢體動作)，在對話過程中，多給予溫暖的注視及良性的撫觸，讓長者能接受到更多的安全感；同時並指導對於失智症的認知、社會資源運用、照顧技巧如移位及輔具協助…等資訊，讓聽眾更深入瞭解如何減輕照護壓力及自我保護的做法。
文/編輯小組 _摘自「科技生活雜誌」11月號 207期
攝影/黃國倉
照片提供/臺日安養照護產業及健康共生宅論壇
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