大華科技大學歷經53個寒暑，隨著大環境的發展，由農專、工專、工商專、技術學院到科技大學，培育逾7萬名的各屆校友，為國家社會產業培育重要的產業技術人才，即將於2020年8月1日正式更名為大華財團法人敏實
大華科技大學連續9年辦理樂齡大學，7月29日辦理本學期結業式，來自新竹縣13鄉鎮的樂齡48位學生，吹笛子、唱歌等展現學習成果，順利完成結業式。大華科技大學學務長曾慶祺說明，樂齡大學提供周邊社區55歲至
大華科技大學連續20年舉辦，「哈日文化體驗營」服務中小學，本次於7月15日至17日，共有32位芎林國小學童踴躍報名參加，由商務與觀光企劃系系學會13位志工服務同學，利用3天放假時間進行服務。系學會指導
由教育部體育署指導，中華民國山岳協會與大華科技大學於5月30日至31日舉辦「2020全國運動攀登錦標賽」，因為疫情關係稍微趨緩，邀請來自全國30多名攀岩好手齊聚一堂，共同為延後到2021年舉辦奧林匹克
108學年度上學期，大華科大安排餐飲系的遊艇實習，前往敏實集團遊艇參訪與場勘。 國際化的推動位在新竹縣芎林鄉的大華科技大學，與日本等國學校合作「雙聯學制」，將學生送出國念書，可領兩校的畢業證
1月8日救國團與大華科技大學簽訂大專多元合作方案，由救國團主任葛永光帶領新竹團委會主任委員呂理展等一行13人蒞臨簽約儀式。葛主任表示期能透過多元合作方案的簽署，提供文創服務、體驗服務、參與服務、學習服
大華科技大學偕同全球百強汽車零部件敏實集團，21日在大華校園，展開未來AI人工智能營行前說明會。說明會由敏實集團創辦人秦榮華先生親臨主持，並包括知名AI廠商策略聯盟簽約儀式及大華科大109學年度新招生
12月4日大華科技大學於圖書館2樓會議室舉辦「2019人工智慧與智慧車輛產業人才發展論壇」，邀請台灣微軟、工研院機械所、車輛研究測試中心、遠東科大等產官學研，共同探討未來世代人工智慧與智慧車輛的發展。
11月1日日本大阪長野高校青木校長帶領19位教職員與227位高二學生，蒞臨大華科大進行技藝學程學習，內容包括「機器人」、「變形金剛」、「超Q襪娃商品設計」、「巧克力體驗」、「中餐雕花」、「飲調珍珠奶茶
【科技生活新聞中心/新竹報導】 大華科技大學商務與觀光管理學院、觀光管理系與客家文化中心，於26日(五)舉辦【2018客家產業創新與技藝傳承研討會】，探討客家傳統技藝與產業的創新；主講貴賓有