氣候變遷帶來的各種旱災、水災、風災愈加劇烈與頻繁，今年夏天身處島國的民眾，應該很有感覺，整個夏天熱到快崩潰！時不時聽到建築工人、青農等中暑、 熱到昏厥，甚至熱死的意外；將近600天不見大雨解渴、旱到不行的南臺灣，從杜蘇芮颱風登臺後，暴雨不斷來襲，甚至讓陸地變汪洋……。
國外因氣候變遷引爆的極端高溫、暴雨、乾旱……更加劇烈嚴重。不久前，看到朋友在臉書上開開心心分享去日本的旅遊照，隔幾日忽然傳出先生熱衰竭緊急送醫，甚至發出病危通知！氣候變異的影響已經「燒」到我們每一個人身上了。
令人更崩潰的消息是，氣象專家說「這只是開始」，往後只有更熱，且熱得更久；不到 40年後的將來，甚至可能沒有冬天，再也無法抱著暖暖的被窩感受冬天了！四季時序變成了傳說！你能想像嗎？
過去的夏天，還耐得住熱的我，在今年也頻頻開了冷氣。據綠學院的一篇文章〈吹冷氣一小時、追劇一小時的碳排竟然比建築本身還高？〉估算，冷氣吹1小時製造出約0.6公斤的碳排，比建築本身還高（RC建築換算成每小時碳排約0.084公斤）！當愈來愈多不開冷氣的人啟動冷氣，冷氣愈開愈強及愈開愈長，碳排量從何縮減？似乎陷入了惡性循環，能就此放棄嗎？
地球暖化、氣候變遷猶如人體的癌症，現階段只求停止或減緩惡化，那麼，有哪些是我們當下就可以行動的呢？這期封面故事，我們就分別從政府、企業與個人來了解。一般總認為大企業是排碳大戶，但臺灣中小企業數量頗眾，總合起來的能量非常可觀，參與減碳行動也會帶來不小的影響；政府從政策面響應國際的減碳趨勢，碳費制度擬定上路。
回到個人身上，最簡易的參與方式就是消費選擇，有愈來愈多的企業透過提供商品或服務的方式，讓消費者無痛加入減碳、永續行列。你還想到哪些減碳方式或永續行動呢？
這期稿擠，雖然沒有「玩食風尚」單元，卻有「半宅狗王科學之旅」的法國遊，以及「玩家視野」的歲末聖誕市集旅遊攻略2篇旅遊文章。前者透過科學旅人的視角，帶來不 一樣的人文觀察，造訪這個曾經懷有統一歐洲夢想的世界一等強國；後者則帶來熱鬧的聖誕主題之旅，讓自己感受不一樣的浪漫聖誕節！
無論是個人行旅，還是團體旅遊，可以多留意如何減少碳足跡，有愈來愈多人分享如何玩得開心，又能低碳、永續、愛地球的玩法，也歡迎與我們分享。
摘自《科技生活雜誌》2023年秋季號 240期 文／許佩玟