喜歡台南的旅人,或多或少聽過或接觸過「妳好南搞」。在旅遊已然成熟的府城,非常多的人以各式各樣的方式不斷地介紹這個觀光勝地,妳好南搞如何運用科技思維與工具,在已然蓬勃興旺之地短時間崛起,成為文青旅人偏愛,官方、大型旅遊業者紛紛找上門的旅遊團隊呢?


一群來自四面八方的旅人,於24節氣「大雪」的時節,在後壁火車站集合,騎著單車造訪優質稻米產地、有台南穀倉之稱的後壁區土溝社區,下田裡親手採南瓜,中午到農家享用傳統割稻飯,午後由在地達人帶領走訪農村祕境,彩繪春吉小牛,晚餐由在地知名的無菜單料理餐廳主廚選用當地食材,在產地上端出一桌五星級的豐盛冬季料理。旅人們吃著美味產地料理的同時,也收服了一批鐵粉,嚷著下次的小旅行一定要給他留個名額,還有人回去跟親朋好友們極力推薦一定要去參加妳好南搞辦的活動……。


深耕台南旅遊的八爪章魚

那是去年台南美食節活動之一,由妳好南搞承辦的「旬遊-產地料理小旅行」。產地小旅行到處都在舉辦,早已不新鮮稀罕,這個團隊究竟做了什麼,如此吸引旅人呢?

妳好南搞的創辦人陳盈成無藏私地透露其新創旅遊行程的成功方程式:一是在地的人文街區導覽;二是農漁村體驗,體驗的程度很深入,讓旅人親手割蘆筍、進到蝦池裡辦活動;三是美食饗宴,豐盛的一餐,未必非主廚不可,但需具備好的料理能力,能掌握戶外餐飲的供應。這並非標準化作業,需要的是長期在地方蹲點的累積,以及數位經營能力。

自2015年前後,妳好南搞即開始醞釀,在台南蒐集了各式各樣私房、在地、獨特的行程,包括必吃小吃、必拍景點、必買伴手禮及優惠住宿,涵括單點與懶人包的旅遊資訊,讓喜歡自行做功課的自由行旅人可以規劃自己專屬的行程,滿足旅人來台南旅遊的一切需求。深入耕耘台南的旅遊住宿,打造滿足來台南旅遊需求的平台,陳盈成自我定位:「到台南旅遊一定會接觸到的八爪章魚」。說起來容易,做起來可一點也不簡單,背後是一連串縝密的科技思維與工具運用。

「主廚菜籃子」活動,由主廚帶路逛東菜市開始,傳授如何煮出美味料理的訣竅,深受小資女性與30多歲的年輕家庭婦女喜愛,此活動7成是女性參加。
 


積極鍛煉數位溝通能力

說來,陳盈成同時也是台南市一家特色旅店「小南天生活輕旅」的老闆,原來在竹科台積電工作的他離職回到家鄉台南,將一間老屋改造成專為女性設計的旅店,後來發現旅人不僅有住宿的需求,還需要吃喝玩樂等情報,便從粉絲頁、部落格開始,終而成立了「妳好南搞」,逐步從在地旅宿媒體發展到中立的在地旅遊情報平台。

在台南,雖然有很多部落客介紹旅遊資訊,但多為1~2人,戰鬥力有限;相對的,科技背景出身的陳盈成,非常重視數位溝通力與團隊能量,積極提升寫文、攝影、拍短片、做直播等諸多能力,成員左手要能創作內容,右手要能設計旅遊行程、辦活動,因而短時間在地方上崛起。

「旅遊有其邏輯脈絡可拆解與歸納整理,透過數位工具,能更有效的解決9成的旅客需求。」早些年,陳盈成勤於北上,只為參加數位行銷課程,不僅舟車勞頓且所費不貲,然而學得的只有他1人,學習成本頗高,後來他邀請專業師資來台南上課,培養團隊成員的數位經營、服務產品設計等能力,甚至進一步舉辦對外的講座,幾年下來,經過許多實體活動的鍛煉,已經可以輸出專業,諸如去外頭做攝影教學、數位內容行銷,協助官方旅遊中心提升服務品質與效益,與其他旅宿業者合作設計旅遊行程,協助在地商家、餐廳等企畫行銷推廣方案等。


旅遊產品再好,只要不能突破資訊串接這件事,一切都是徒勞無功。

在地蹲點、具備數位經營能力的「妳好南搞」團隊,由創辦人陳盈成(右5)領軍,以4~5人的團體,發揮迥異於部落客、大型旅遊業者也不能及的戰鬥力。


「妳」好南搞取名的用意

行銷,是在對的時間,用對的方式將訊息送到對的人手上。「妳好南搞」,特稱「妳」,是清楚定位目標客群在25~34歲的女性,這個族群是有消費能力的小資女,或決定家戶旅遊預算和行動的婦女;後來經市場實際驗證,更精準描繪其消費客群──工作5~8年以上、尚未結婚的單身女性,通常旅遊預算較寬鬆。

由於精準定位,且團隊善用智慧化工具,樂於開發新產品,提供旅遊市場上罕有的行程,也吸引到3成目標客群之外的旅人。

「慢甜電單車小旅行」是妳好南搞早先設計的服務概念,讓旅客了解在地人的生活態度,現在沒有營運,但提供電單車租借,供旅人體驗台南慢甜之旅。

 

摘自《科技生活雜誌》2019年7月號 214期 文/許佩玟 圖/黃國倉攝‧妳好南搞提供

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